春季养胃喝什么粥

来源:猴子养生(www.ysw365.com)时间:2023-05-20 15:40:01作者:admin手机阅读>>

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现在很多白领胃不好,总是胃痛、胃胀、胃酸等,很大一部分原因是白领饮食不规律。由于胃病是口腔疾病,所以我们也可以从饮食中预防和调节胃病。以下是一些胃疗法和胃饮食禁忌。

春季养胃三粥

1、红薯粥

取100克红薯洗净去皮,切成2厘米见方块,与洗净的粳米150克放入锅中,用武火烧开,然后用文火煮40~50分钟,直到红薯煮熟烂。

红薯是世界上公认的健身长寿食品,价廉物美,粮食兼用,老少咸宜。它富含营养,尤其是胡萝卜素。红薯不仅能保持人体血管壁的弹性,预防动脉硬化和冠心病,还能帮助通肠排便,减少结肠癌的发生,还能调节人体食物的酸碱平衡。除此以外,红薯具有养脾胃、益颜色的效用,能让人面容红润光泽,故又称为美容粥。

2、芹菜粥

将120克芹菜(叶子的营养高于根茎)洗净,切成2厘米长的小段,将250克洗净的粳米放入锅中,加入适量的水,用旺火煮沸,将文火煎至粳米烂成粥,停火,加入适量的味精和盐。

芹菜可分为水芹和旱芹,四季皆宜,而在早春蔬菜淡季,鲜芹是人们最喜欢的蔬菜之一。它可以炒,也可以凉拌,也可以做馅,用来煮粥,味道独特。芹菜营养丰富,尤其是钙磷含量高,适合生长发育旺盛的儿童食用。据研究,芹菜具有降低血压、稳定中枢神经系统和抗痉挛的作用,也适用于中老年人,如血管硬化、高血压和神经衰弱。

3、韭菜粥

先将100克洗净的粳米倒入锅中,加水适量,用武火煮沸,再加入50克洗净切碎的韭菜,用文火煮至粳米熟烂成粥。

韭菜自古以来就是一种美味的蔬菜。李时珍曾称赞它是蔬菜中最有益的人。它富含多种维生素、糖和蛋白质,尤其是胡萝卜素和维生素C,在蔬菜中名列前茅。吃韭菜讲究季节,春食香,夏食臭。春天吃韭菜有辛辣的助阳作用,增强生发,其中一些物质也有调味杀菌作用。

另外,肠胃不好的人在饮食上要注意以下几点:

1.不要暴饮暴食,少吃多餐;

5.不要吃难以消化的食物,以免增加胃的负担,比如韭菜。有些人对青椒也有不良反应。

4.不要吃太多辛辣的食物,如辣椒、大蒜等;

三、不喝酒抽烟;

2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;

春季养胃喝什么粥相关问答

胃不好吃什么粥养胃

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