糖尿病人饮食需要注意什么

来源:猴子养生(www.ysw365.com)时间:2023-05-22 10:16:01作者:admin手机阅读>>

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糖尿病患者的饮食受到关注。例如,糖尿病患者是否能吃蜂蜜一直是许多中老年人关心的问题。医生指出,糖尿病患者应小心吃蜂蜜。那么,糖尿病患者应该小心吃什么食物呢?让我们看看。

糖尿病患者应谨慎食用蜂蜜

蜂蜜含有约85%的糖,其中约45%是葡萄糖,不经消化即可直接吸收,约5%是易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后,糖尿病患者在血糖和尿糖得不到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖升高,不利于疾病的治疗。

除葡萄糖和蔗糖外,蜂蜜还含有35%的果糖。果糖的吸收和利用不受胰岛素的限制,对血糖升高影响不大。据说一些外国学者在蜂蜜中发现了类似胰岛素的物质,认为糖尿病患者可以吃蜂蜜。国内也有学者认为蜂蜜能滋阴润燥,糖尿病患者吃蜂蜜不仅无害,而且有辅助治疗作用。然而,由于蜂蜜中含糖量高,中医在使用时也保持谨慎的态度患者的血糖和尿糖状况,认为可以鉴别治疗,所有糖尿病患者都可以服用。

总之,糖尿病患者在病情不稳定的情况下,最好谨慎食用蜂蜜,必要时最好在医生的指导下使用。

糖尿病患者谨慎食用南瓜籽

糖尿病患者经常感到饥饿,所以花生和瓜子被用作满足饥饿的食物。花生和瓜子味道鲜美,糖少,吃一点就饱了。花生和瓜子虽然含糖量低,但脂肪含量高,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者擅自食用,不需要食物交换来减少相应的主食量,或者如果吃得太多,血糖和血脂就会增加。

有人说南瓜籽有降血糖的作用。市场上有南瓜制成的保健食品,专门用于糖尿病患者。事实上,对南瓜籽有降血糖作用的看法是错误的。南瓜籽含有少量的糖和膳食纤维,但含有高脂肪和蛋白质。每100克南瓜籽含有46克.7克脂肪,多吃也不利于控制糖尿病肾病患者的病情。

对坚果花生、瓜子,少吃有益,多吃有害。一般来说,最好每天吃15-20克没有壳的坚果。无论你吃多少,你都应该在一整天的食物量中严格计算它的热量。

糖尿病患者小心吃芝麻酱

芝麻酱味道芳香,味道鲜美,对普通人来说是一种很好的营养食品。然而,糖尿病患者必须禁止吃这种香味食物。

芝麻酱是一种高蛋白食品。每100克芝麻酱含有20克蛋白质。糖尿病患者的蛋白质代谢紊乱,特别是在无法妥善控制的情况下,肌肉和肝脏的蛋白质合成减少,分解增加。如果摄入过多的芝麻酱,血浆和组织蛋白会发生过度的非酶糖化反应,影响蛋白质的排泄。因此,糖尿病患者不能随意吃芝麻酱,因为他们渴望美味。

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