养胃药膳汤的做法有哪些

来源:猴子养生(www.ysw365.com)时间:2023-05-20 11:32:01作者:admin手机阅读>>

猴子养生一个专门为您提供养生知识的网站!今天小编带来最新的文章——养胃药膳汤的做法有哪些希望大家喜欢!

冬季养生要护胃,不妨试试养胃药膳汤。养生汤中加入养胃食材,营养效果更好。那么养胃药膳汤有哪些做法呢?

养胃药膳汤

胡椒猪肚汤

材料:胡椒20克,姜3片,枣6片,猪肚250克。

练习:切掉猪肚脂肪,用盐擦拭,用水洗净,去除异味。红枣和姜用水洗净,红枣去核;姜去皮,切片。用适量的水,用火煮沸,放入所有材料,待水打开,用中火煮3小时,用细盐调味,可饮用。

功效:这种汤能调节胃寒,恢复脾胃健康,健脾开胃,驱风散寒,温中止痛,强身健体。

山药炖羊排

材料:适量羊排、生姜、山楂、甘草、山药。

做法:羊排洗净后,用沸水焯水15分钟,捞起沥干,用姜、山楂、甘草炒,闻香时加水,用大火炖20分钟。最后倒入山药和适量水,文火炖40分钟。

功效:具有温中散寒、补脾益气、健胃消食的功效。山药有助于修复胃粘膜,淀粉酶和多酚氧化酶也有利于脾胃的消化吸收。羊肉嫩,蛋白质含量高,但脂肪比猪肉少。它是冬季保持健康、防寒和温暖的美味成分。

人参煨猪肚

材料:猪肚1,人参15克,干姜6克,葱7根,糯米150克。

做法:将猪肚洗净,将葱切成段,将糯米洗净,放入猪肚中,用线缝合。在沙锅里加水,把猪肚放进锅里,用武火煮沸,撇去汤面上的浮泡,用文火煮至极烂的温食。

功效:可治疗胃痛、食欲不振、大便腹泻等症状。

四、砂仁羊肉汤

材料:砂仁10克,白胡椒3克,生姜羊肉少许。

做法:将砂仁10克,白胡椒3克,姜片和适量羊肉煮汤,煮熟后加入适量盐服用。

功效:砂仁温湿化湿、行气、中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚,养胃散寒。砂仁羊肉汤具有健脾散寒、温胃止痛的功效,特别适用于脾胃虚寒人。

五、猪肚白术汤

材料:猪肚1,白术60克,炖姜45克,胡椒15克,精盐适量。

做法:将猪肚洗净,去除油脂,放入沸水中焯水,晾干后备用。将白术、炖姜、胡椒放入猪肚中,缝合猪肚。猪肚外用针刺孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,加入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃。

功效:具有温中散寒、补脾益气的功效,特别适合脾胃虚寒的人。

六、参芪猴头炖鸡汤

材料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉适量。

做法:将猴头菌洗净去蒂,膨胀后将菌内残水挤压干净,去除苦味,切成2mm厚片备用。将母鸡去头脚,切成方块,放入炖锅中,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,放入猴头菌片和浸泡过的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖至肉熟烂。

功效:补气健脾,养胃护胃。

七、桂枣山药汤

材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2勺,砂糖1/2杯。

功效:山药具有脾胃功能;龙眼、红枣有益气血、脾胃。

做法:红枣泡软,山药去皮切丁,放入清水中煮至煮软,加入桂圆肉和砂糖调味。桂圆肉煮至散开后,可关火食用。

养胃药膳汤的做法有哪些相关问答

治疗胃肠病的药膳汤谱有哪些?

(6)冰糖银耳汤 [原料]银耳6克,冰糖适量。[做法]将银耳用清水浸泡,洗净后和冰糖一起放入碗内,加水少许,隔水用文火炖1小时即可。[功效]养阴益胃。适宜于胃阴亏虚型慢性胃炎者食用。(7)鲜蘑丝瓜汤 [原料]丝瓜200

养胃的汤食谱大全

紫苏生姜红枣汤 原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。做法:1、先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。3、锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫

最好简单的养胃汤

5、黄芪牛肚汤:黄芪可以补气,牛肚可助消化,黄芪与牛肚均属于健脾养胃的食物,适量饮用黄芪煲牛肚汤对养胃也有帮助;6、小米南瓜汤:小米属于养胃食物,可预防消化不良,南瓜性温,营养丰富,可适量饮用小米南瓜汤养胃;7、

阅读排行